食材の栄養と使い方

BLW離乳食 南瓜の栄養と使い方(レシピ)

かぼちゃは甘みがあり、調理すると柔らかく食べやすいため、離乳食に使われることが多い食材なのではないでしょうか。かぼちゃの栄養についての話やBLW離乳食におけるかぼちゃの使い方について我が家の例をあげて紹介したいと思います。
行事食

BLWと行事食『節分』

日本には、季節ごとに様々な行事があり、行事食があります。行事や行事食を楽しみながら次世代に伝えていきたいですよね。 BLW離乳食においても、赤ちゃんが食べることができる食材や形態に合わせることで行事食を出すことができます。 今回は、『節分』の由来や行事食と共に、我が家で実際に出したBLWを紹介します。