食材の栄養と使い方

BLW離乳食 南瓜の栄養と使い方(レシピ)

かぼちゃは甘みがあり、調理すると柔らかく食べやすいため、離乳食に使われることが多い食材なのではないでしょうか。かぼちゃの栄養についての話やBLW離乳食におけるかぼちゃの使い方について我が家の例をあげて紹介したいと思います。
BLWについて

BLWを開始!どんな食べ物を用意したらいい?

いよいよBLW離乳食をスタート!でも、どんな食べ物を用意したらいいの?どんな大きさで?どんな硬さで?疑問がたくさんあると思います。まずはどんな食べ物を用意するかよりも、避けるべき食材、窒息の危険性があるので気を付けて提供する必要がある食材について挙げていきます。その上で用意するといい食べ物や栄養バランスの整え方についても説明します!