行事食

BLWと行事食『お正月』

『お正月』の由来や行事食と共に、我が家で実際に出したお正月のBLWを紹介します。
食材の栄養と使い方

BLW離乳食 南瓜の栄養と使い方(レシピ)

かぼちゃは甘みがあり、調理すると柔らかく食べやすいため、離乳食に使われることが多い食材なのではないでしょうか。かぼちゃの栄養についての話やBLW離乳食におけるかぼちゃの使い方について我が家の例をあげて紹介したいと思います。